CategoriesРазни

Честита Коледа и весело посрещане на Новата година

Не мога да пропусна възможността да ви поздравя по случай Коледните празници и предстоящата Нова година. Искам да ви пожелая да прекарате празниците в приятна, семейна атмосфера и да се радвате на спокойствието, което само домашния уют може да ни донесе.

Бъдете весели, щастливи, позитивни и не забравяйте кои са наистина важните неща в живота, на които си струва на обръщаме внимавие. Не се дразнете на ежедневните неволи, а ги посрещайте с усмивки. Бъдете позитивни и носете коледния дух у себе си целогодишно. Поздравявам ви с една от най-добрите коледни песни на всички времена (по мое мнение) и се надявам догодина пак да бъдем заедно, като аз ще бъде в ролята си на редовен блогър, а вие в ролята на мои читатели.

И отново да ви кажа…

Честита Коледа и весело посрещане на Новата година 😉

 

CategoriesРазни

Сусамов тахан – полезна добавка към ежедневното ни меню

380014dc0f7d286b7bЧували ли сте думичката „тахан“? Всъщност таханът е една обществена хранителна тайна, която днес реших да ви споделя. Той прилича на гъста каша, която се приготвя от смлени белени или небелени семена от сусам. Непознат е като продукт по нашите земи някъде до XIV, но от тогава насам е популярна храна особено в южните ни територии.

Таханът има много полезни свойства, но е тежка храна, с която не бива да се прекалява. Достатъчно ви е да хапнете сутрин 2-3 чаени лъжички от него, смесени с мед. Можете и да си ги намажете и върху филийка хляб в зависимост от предпочитанията ви, но е препоръчително да приемате дневната си доза тахан на закуска. Ако се чудите какъв е на вкус, ще ви кажа, че комбинацията между мед и тахан в съотношение 1:1 винаги ми е напомня за вкуса на халвата 😉

Защо е полезен сусамовият тахан ли? Най-вече защото е съдържа различни полезни вещества. Около 20% от него са белтъчини, което не е никак малко, а е богат и на витамини като А, В1, В2, В3, В6, и Е. 30 гр. тахан на ден ви доставя над половината от препоръчителната доза мед, около 1/3 желязо и калции и 1/4 цинк, все вещества, които организмът ни си намира трудно. Смея да твърдя, че всеки от нас има какви ползи да извлече от премереното похапването на тахан, но имайте предвид, че е полезен най-вече за следните групи хора: страдащи от остеопороза, анемия или сърдечно-съдови заболявантия; бременни жени, кърмещи; спортисти и хора с активен начин на живот. Освен това оказва благоприятен ефект върху имунната ни система и метаболизма.

CategoriesРазни

По колко вода да пием дневно

Време е за лека здравна консултация. Не съм специалист по темата, но се интересувам достатъчно на здравна тематика проблеми на тялото ни и смея да кажа, че твърденията ми са подплатени с теория и практика.

Ice splashing in cup of waterПо тази тема днес ви питам: По колко вода пиете дневно и смятате ли, че количеството, което приемате, е достатъчно?

Предполагам, че сега ще ме попитате какво смятам за достатъчно… и отговорът ми може да ви се стори леко субективен. Първо, зависи от това какъв пол сте, мъжете имат нужда от поне половин литър повече дневен прием, отколкото жените. Затова нека кажем, че нужния прием за дамите е между 1,5 и 2,0 литра на ден, докато за мъжете е от 2,0 до 2,5 литра на ден. Бързам да уточня, че в тези количества нямам предвид каквито и да е течности, а напротив само вода и чай бе захар. Кафето например дехидратира и когато го пием, се нуждаем от повече вода. Натуралните сокове са сладки и калорични, газираното раздразва стомаха, а всеки вид алкохол също по-скоро ни дехидратира.

Когато е по-топло между другото и се потим повече, също приемаме повече течности от обикновеното течности. Тогава над дозите, които вече ви казах, добавяме по още половин или цял литър, така че да не ни става тежко обаче. Тъй като в момента е разгара на зимата обаче, нека не се размечтаваме за летните месеци. Много е полезно между другото да пием вода и докато тренираме, защото тогава тялото ни е загрято и по-лесно се дехидратира.

И ако накрая трябва да кажа една основно причина да пиете повече вода дневно, то тя е, че водата е безкалорийна и спомага за изхвърляне на токсините от телата ни.